ताजे पौधों के साथ गर्म पेय सेवा पैट्रिक सर्रन ने 2014 में हांगकांग के लैंडमार्क मंदारिन ओरिएंटल के लिए एक अद्वितीय आइटम के रूप में हर्बल टी गार्डन बनाया था। खानपान प्रबंधक एक ट्रॉली चाहता था, जिस पर वह चाय समारोह कर सकता था। यह डिज़ाइन चीनी परिदृश्य पेंटिंग से प्रभावित KEZA पनीर ट्रॉली और Km31 बहुक्रियाशील ट्रॉली सहित अपनी के-सीरीज़ ट्रॉलियों में पैट्रिक सर्रान द्वारा विकसित कोड का फिर से उपयोग करता है।


