प्राथमिक कार्य: खाद्य कला अश्व नोवा एक 3D शिल्पित चॉकलेट बार है जो सांस्कृतिक कहानी कहने की कला को खाने योग्य रूप में बदल देता है। प्रतीकात्मक घोड़े से प्रेरित, इस डिज़ाइन में परतदार जालीदार ज्यामिति के भीतर निर्मित उच्च उभरे हुए नक्काशीदार रूपांकन हैं। उन्नत निर्माण तकनीक के माध्यम से, यह बार पारंपरिक मोल्डिंग से परे सटीकता और गहराई प्राप्त करता है। यह लचीले 3D मुद्रित फॉर्मवर्क का उपयोग करके ज्यामितीय रिलीज़ विरोधाभास को दूर करता है, जिससे भंगुर माध्यम को तोड़े बिना तीक्ष्ण अंडरकट्स संभव हो पाते हैं। यह परियोजना चॉकलेट को एक स्पर्शनीय कलाकृति में बदल देती है, जहाँ विरासत, डिजिटल नवाचार और शिल्पकौशल का संगम होता है।
परियोजना का नाम : Ashwa Nova, डिजाइनरों का नाम : Abhimanyu Goel and Aakanksha Jain, ग्राहक का नाम : Modesi Designs Pte Ltd.
यह महान डिजाइन भोजन, पेय और पाक कला डिजाइन प्रतियोगिता में कांस्य डिजाइन पुरस्कार का विजेता है। आपको कई अन्य नए, अभिनव, मूल और रचनात्मक भोजन, पेय और पाक कला डिजाइन कार्यों की खोज के लिए कांस्य पुरस्कार विजेता डिजाइनरों के डिजाइन पोर्टफोलियो को निश्चित रूप से देखना चाहिए।