रेस्तरां इंटीरियर डिज़ाइन पैटिसरी एक रेस्तरां इंटीरियर डिज़ाइन है, जो बवेरिया की विरासत से प्रेरित है। पत्थर की दीवारें, लकड़ी का फ़र्नीचर और प्राकृतिक सामग्रियाँ एक गर्मजोशी भरा परिवेश रचती हैं, जबकि रेखीय तत्व और पेस्टल रंग-पट्टिका इसे समकालीन चरित्र प्रदान करते हैं। केंद्र में स्थित एक ओवन वातावरण को ताज़ी ब्रेड की सुगंध से भर देता है। बनावटयुक्त सतहें, कोमल पारंपरिक धुनें और इसी विषय-वस्तु से गढ़ा गया मेन्यू एक साथ कई इंद्रियों को संलग्न करते हैं। योजना में 200 वर्ग मीटर का कार्यात्मक स्थान और लगभग 150 वर्ग मीटर उत्पादन हेतु उपलब्ध कराया गया है। उद्देश्य परंपरा को आधुनिक जीवनशैली से जोड़ना है।

परियोजना का नाम : Patisserie, डिजाइनरों का नाम : Guss Design, ग्राहक का नाम : Cengiz Durmus.

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