रेस्टोरेंट इंटीरियर डिज़ाइन तेरु सुशी, जापान के किटाक्यूशू शहर में स्थित एक सुशी रेस्टोरेंट का इंटीरियर है। 95 वर्ग मीटर की यह जगह एक पूर्व-स्थित भोजनालय के नवीनीकरण से तैयार की गई है। अतिथि चाय समारोह से प्रेरित एक मार्ग से प्रवेश करते हैं, जो मुख्य कक्ष में पहुँचने से पहले एक प्रत्याशा का भाव जगाता है। केंद्र में एक वृत्ताकार काउंटर है, जो एक मंच की भूमिका निभाता है, जिससे हर सीट से शेफ का स्पष्ट दृश्य दिखाई देता है। मिट्टी की दीवारें, इटैलियन टाइलें, ऐश की लकड़ी और मिनो मिट्टी-शिल्प परंपरा में बनी सेरामिक टाइलें एक पॉलिश किए हुए पत्थर की फिनिश को घेरे हुए हैं। प्रकाश व्यवस्था व्यंजनों और शिल्प-कौशल को उभारती है।

परियोजना का नाम : Teru Sushi , डिजाइनरों का नाम : Norihiko Terai, ग्राहक का नाम : VRILLO Co., Ltd..