रेस्टोरेंट इंटीरियर डिज़ाइन आका टेप्पान्याकी जापानी और एशियाई व्यंजनों का एक रेस्टोरेंट है, जो तुर्की के भूमध्यसागरीय तट पर स्थित एक रिज़ॉर्ट होटल के भीतर है। आंतरिक क्षेत्र 190 वर्ग मीटर में फैला है और इसमें 48 अतिथियों के बैठने की व्यवस्था है, जबकि खुली हवा वाली छत पर 60 लोग बैठ सकते हैं। केंद्र में टेप्पान्याकी ग्रिल युक्त एक ओपन किचन है, जिसके चारों ओर एक बार है जहाँ अतिथि शेफ को खाना पकाते हुए देख सकते हैं। फुसुमा कहलाने वाले पारभासी स्लाइडिंग दरवाज़ों से प्रेरित होकर बैकलिट जालीदार शैली की दीवार सज्जा तैयार की गई है। लकड़ी और धातु की पाइपों से बनी त्रि-आयामी छत वेंटिलेशन प्रणाली को छिपाती है।

परियोजना का नाम : Aka Teppanyaki, डिजाइनरों का नाम : Ayse Kubilay, ग्राहक का नाम : Ayse Kubilay.

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