रेस्तरां का आंतरिक डिज़ाइन हिस्ट्री अनफोल्ड्स ताइवान के नानटौ काउंटी में लगभग 330 वर्ग मीटर के एक रेस्तरां का आंतरिक डिज़ाइन है। इसका अग्रभाग एक-दूसरे में गुंथी लकड़ी की पट्टियों को ठोस पत्थर के साथ जोड़ता है। पत्थर स्थायित्व का भाव जगाता है, जबकि लकड़ी लचीलेपन और आतिथ्य का संकेत देती है। भीतर, एक काउंटर मेन्यू को स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करता है, और लकड़ी के पैनल रेस्तरां के इतिहास को प्रस्तुत करते हैं। सरकने वाले काँच के दरवाज़े निजता प्रदान करते हैं और साथ ही प्रकाश को भीतर आने देते हैं। बाँस के छत-लैंप और अप्रत्यक्ष प्रकाश व्यवस्था एक सरल और आरामदायक वातावरण रचते हैं।

परियोजना का नाम : History Unfolds, डिजाइनरों का नाम : Yu-Ting Chang, ग्राहक का नाम : Jazz Space Design.