सिरका बनाने की किट आर्टविनेगर एक स्वयं-करें (डू-इट-योरसेल्फ) किट है, जो अपूर्ण फलों को घर पर ही फलों के सिरके में बदलने के लिए बनाई गई है। इस किट में एक कांच की बोतल, सिरके के स्वादों का विकल्प और एक मुद्रित निर्देश-पुस्तिका शामिल है। खरीदार सुपरमार्केट, सब्ज़ी-फल बाज़ार या छोटे किसान बाज़ारों से देखने में कम आकर्षक या अधिक पके हुए फल चुन सकते हैं। बोतल पुनर्चक्रित भूरे कांच से बुलबुला (बबलिंग) प्रक्रिया द्वारा बनाई गई है, और इसका बुलबुलेदार पैटर्न सिरके के किण्वन के दौरान बनने वाले बुलबुलों की याद दिलाता है। खाली बोतल को पुनर्चक्रण हेतु विक्रय केंद्र पर लौटाया जा सकता है। इससे खाद्य अपशिष्ट कम होता है और संधारणीयता को बढ़ावा मिलता है।

परियोजना का नाम : ArtVinegar, डिजाइनरों का नाम : Chien-Chen Lai, ग्राहक का नाम : ArtVinegar.